夏天要饮料少喝, 但这些理由不成立
在炎热的夏天,很多人喜欢喝一些饮料来消除夏天。矿泉水、奶茶、苏打水、果汁。各种各样的饮料令人眼花缭乱。与此同时,有关这些饮料的传言也很普遍。如果你喝太多矿泉水,你会缺乏钙,没有糖的饮料会致癌,喝果汁可以解毒。这些说法是真的吗?
无糖饮料会致癌吗?
说到无糖饮料,许多人认为它是合成的,对饮食有害,而且它们引起癌症的想法一直在流传。
事实上,无糖饮料是由甜味剂制成的。因为甜味剂容易溶于水中,而且非常稳定,它们可以产生甜味,但产生的能量很少,而且在食品加工中被广泛使用。目前,甜味剂在美国、欧盟和中国等100多个国家和地区得到广泛使用,一些品种已经使用了100多年。
从国际上看,甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定。只要按照规定使用,甜味剂是安全的,不会对人体健康造成损害。
喝苏打水会腐蚀你的牙齿吗?
近年来,苏打水是一种很受欢迎的饮料。但许多人担心喝太多会腐蚀牙齿。
苏打水是一种含有小苏打的饮料,这就是人们担心腐蚀牙齿的原因。然而,苏打水不会长时间停留在嘴里,牙齿也不会长时间浸泡在苏打水中,所以苏打水不会腐蚀牙齿。
应该记得,如果你喝的是含糖的苏打水,糖更有可能使你蛀牙。
喝果汁可以解毒吗?
许多人认为果汁是一种"健康饮料",但这完全是一个误解。果汁,可能不健康。
一方面,与新鲜水果相比,果汁生产过程去除了膳食纤维和一些营养物质,其中维生素C和抗氧化剂物质也遭受了很大损失。另一方面,果汁中的糖属于游离糖,需要加以控制。因此,即使纯果汁也不能喝太多。
至于"解毒"本身并不是一个科学概念,所有的"解毒"饮食既非必要,亦非无用,甚至可能是有害的。有些人认为饮用果汁后腹泻是"解毒"的标志,这其实是因为果汁中的果糖含量过高或不卫生。
喝酸梅汤能减轻油腻,减肥吗?
酸梅汤在北方是一种很受欢迎的饮料。许多人在吃烧烤时喜欢喝一杯酸梅汤,认为这样可以减肥,减轻油腻。
酸梅汤含有丰富的抗氧化剂,但不会促进脂肪的分解。此外,酸梅汤虽然喝起来很好,但含糖量并不低。每500毫升的饮料中含有50克左右的糖。过量饮用不仅可以防止体重下降,还会让你变胖。